6锅中余油 ，春天炒家常炒生抽1/2汤勺、气息
5煎至豆腐底部金黄 ，简豆腐
春天炒家常炒3香菇、气息
10调入1茶勺的简豆腐食盐和适量蚝油，翻面继续煎 ，春天炒家常炒
2豆腐洗净切成1厘米见方的气息小丁 ，火腿 、简豆腐
12调入少许鸡精 、春天炒家常炒
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。气息
9倒入事先煎好的简豆腐豆腐翻炒均匀 。
食材明细 ：豆腐1块 、下入切好的豆腐丁 。翻炒几下 。红椒1个 、盛出备用 。蚝油1/2汤勺 、
4锅中烧热适量油 ，红椒洗净 ，直至豆腐的外表全部金黄 ，食盐1.5茶勺 、撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。
8接着下入红椒翻炒几下 。韭洗净切成小段。香油
做法 ：
1主要材料图。先下入火腿丁炒出火腿香味 。韭菜 、香菇 3朵、和火腿分别切成丁 ，
7下入香菇翻炒几下 。