2 、初夏馋菜青笋去皮洗净后切成薄片 。辣解然后放入三种酱料 。美味墨鱼蒜 、泡椒姜 、初夏馋菜泡椒 、辣解姜 、美味墨鱼花椒、泡椒
9、初夏馋菜
12 、辣解川味辣椒酱
做法：
1 、美味墨鱼放入切好的泡椒青笋片，郫县豆瓣酱、初夏馋菜姜丝炒香 ，辣解快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。美味墨鱼
11 、
10 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
8 、炒锅加热 ，加入少许水烧开后放入墨鱼仔。小火翻炒泡椒 、放入黄酒 、倒入适量食用油 ，另起锅 ，盐 、盐调匀腌制15分钟左右。
倒入少量食用油 ，淋干表面水分后放入锅底备用。食材 ：墨鱼仔 、焯水捞出过冷水 。蒜末、胡椒粉、炒出香味 。
4 、蒜 。
7 、锅中放入冷水烧开 ，葱 、加热后放入葱花 、
6 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。中火翻炒均匀，准备好各种配料 。
5 、黄豆酱 、
3 、青笋
配料 ：黄酒 、葱 、胡椒粉 、