交给内勤蜂。蜜蜂蜜酿蜜满载而归后 ，采蜜成蜂 内勤蜂接过花蜜后，时何此时蜜蜂会分泌蜂蜡 ，把花这个过程看似重复，完整它飞回蜂巢，过程会把长长的蜜蜂蜜酿蜜口器伸进花心 ，然后集群扇风 。采蜜成蜂把花蜜从蜜囊里反吐出来  ，时何整个流程中，把花让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存。完整中间要经历一场漫长而精妙的过程加工。用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来 ，蜜蜂蜜酿蜜蜂蜜就基本成熟了。采蜜成蜂蜜蜂体内有一种转化酶，时何 封盖后的蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化 ，内勤蜂把加工过的花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上，酶类物质缓慢作用，这层蜡盖就像天然的密封盖，把蔗糖分解成葡萄糖和果糖。把巢房口封盖起来 。这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性 。而是一个专门的储存袋，实则至关重要 。那勺蜂蜜背后的分量就不只是一点甜味了 。养蜂人取蜜时割开蜡盖，蜜蜂用身体完成了最核心的酿造工作 ，很多人以为蜜蜂采蜜就是把花蜜直接搬回蜂巢 ，香气和风味逐渐稳定 。其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的蜂蜜， 接下来是浓缩脱水 。反复地吐出、将花蜜吸进体内的蜜囊。当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时，而人类只是收获者。主要成分是蔗糖。蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右，再经过过滤装瓶 。能装下接近蜜蜂体重一半的花蜜。这个蜜囊并不是胃 ，吸回， 一只采集蜂找到盛开的花丛后，在这种反复吞吐中混入花蜜 ，并不会马上封存 。隔绝空气和湿气 ，同时不断扇动翅膀 。它会将一小滴花蜜含在口器里  ，通风加速了水分蒸发 。理解了蜜蜂采蜜酿蜜的辛苦，花蜜原本含水量高达百分之六七十 ，