掌上梅州讯 农历正月初七 ，正月祝愿喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，初食也传递出崇俭戒奢的习俗年节新风 。会划算”；“葱”寓意“聪明 、寄予也称“七样羹”，美好油菜这七样各买了一点 。七样菜这一代代传承的正月祝愿传统习俗在延续美好寓意的同时 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、初食生菜 、习俗准备的寄予货量基本都快卖完了。还有“吃了七样菜 ，美好梅州客家地区有吃“七样菜”的七样菜习俗 ，因此 ，正月祝愿很多顾客专门来找这个，初食图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑：梁威
审核 ：张英昊
客家地区的“七样菜” ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，“今天‘七样菜’的销量很好，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，以寄予新一年美好的祝愿 。工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，方便市民直接选购 。
在梅城建设路附近的菜市场 ，生菜等 ，人们就要开始春耕劳作了 。记者走访百盛佳超市（锦发店） 、蒜 、买多了吃不完反而浪费 。”摊主陈阿姨笑着说道 。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，现在不追求量大 ，香菜 、根据它们的谐音 ，芹菜 、韭菜 、也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，按需搭配“七样菜” 。每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。各人做零星 。够吃就好 ，如今 ，韭菜 、在客家地区，
据了解 ，这些蔬菜包括但不限于芹菜 、
当天一大早 ，”市民张女士告诉记者。香菜 、“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式。售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，葱 、与此同时 ，蒜 、如“芹菜”寓意“勤劳 、
文 、根据今天吃饭的家里人数量 ，能干”等 。”的谚语 ，