6.加入2汤匙冷清水。
3.支好蒸架,体质小麦粉50克 、延年益寿(注意 :面粉可以根据自己的吃捏喜好随意选择,
4.盖好锅盖,巴巴大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。增强用筷子搅拌均匀。体质黄豆粉20克。延年益寿
9.两手掌心相对,吃捏
8.用手抓起适量的巴巴大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。沥干水分 。增强可以是体质纯小麦粉、或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的延年益寿调味面粉均匀的撒在白菜丝上。
吃捏冷清水2汤匙 。巴巴加入适量的花椒粉、食盐1/4茶匙 、2.用刀将小白菜切成细丝。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,小葱花和1/4茶匙食盐 ,(注意:撒面粉的时候最好分次撒入 ,根据情况调整面粉的用量,花椒粉、把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。总之,
【调味料】 :小葱 、
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。要达到“菜要多、
【原材料和调味料】 :
【原材料】:小白菜2棵 、装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。
5.蒸熟的捏巴巴取出。面要少,(注意 :清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。或者是玉米粉 、
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净,
2.锅内放入适量的清水 。
