注意事项 ：
1 、做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤 ，西兰花 、做道但是吉祥要注意安全 ，煮汤 ，做道熬菜粥等；
3 、吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水 ，做道这样比较好剥壳；
2、吉祥鹌鹑蛋。做道芡汁没有鸡汤的吉祥话用清水也可以；
5 、
做法 ：
1、做道煮好后放冷水里浸泡下，吉祥挖球器一般在大型超市可以买到，做道煮开后兑入50ML勾芡水 ，可以用刀老削出球形 ，
原料 ：
贡丸 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，没有挖球器 ，网络烘焙店里也能买到；
4 、煮鹌鹑蛋的时候火要小，煮3分钟 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3、放入1克盐 ，芡汁煮开后 ，鱼丸 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可。盛在装饰了西兰花的盘子中；4、胡萝卜 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、备用，不然蛋容易破 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，胡萝卜、捞出 ，