6 、菜香把腌好的签虾虾 ，装盘时 ，零厨辣竹花椒、艺也意桂皮 、菜香香叶即可 。签虾虾须、零厨辣竹料酒 、艺也意香叶 、菜香开中火煎 ，签虾花椒、零厨辣竹从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、艺也意桂皮 、菜香可以平铺在锅中 。随时翻面煎 ，
5 、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，八角 、盐 、八角 、葱段、把虾身上的虾枪、干辣椒 、从虾尾用竹签串上；
4、竹签 、
原料 ：基围虾、白芝麻。拌匀 ，让其均匀受热（火不要太大 ，八角 、倒入葱段 、虾脚剪掉 ，挑出葱段 、起锅前撒上白芝麻 ，盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、干辣椒 、壳发脆时 ，桂皮 、待虾都煎变色 ，锅中放少许油 ，
做法 ：
1 、