6 、美味将豆腐用勺子压成泥状 、又养眼但也不要太多 ，豆腐豆腐做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，锦绣表面裹上鸡蛋丝、美味面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，又养眼另取适量水烧开 ，豆腐豆腐鸡蛋中加入少许的锦绣水淀粉水 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1 、美味并且用手轻轻压紧 ，又养眼加点面粉容易捏成团 ，豆腐豆腐荸荠去皮剁碎
4 、锦绣鸡蛋一粒、美味加入盐和鸡精 ，又养眼用手捏成小团
5 、豆腐豆腐面粉一大勺
辅料 ：盐 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，不要用老豆腐。荸荠10粒左右 、用水淀粉勾芡，黑木耳和胡萝卜适量 、香油几滴
做法 ：
1 、加入荸荠碎 、打散 ，
材料：嫩豆腐一块 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3、一块豆腐中加入一大勺就好了 。胡椒粉 、
2、水淀粉 、