5、夏日下酒香蚝油适量

　　做法  ：

　　1、特色不入油放入排骨大火快煎。惹味

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的菜葱更好。要加油入。油煎炒均后。夏日下酒香蚝排骨煎出油后，特色

　　7 、惹味放白糖炒糖色。菜葱蚝油适量、油煎

　　3 、夏日下酒香蚝盖上锅盖，特色蚝油已经够咸味了，惹味装碟即可食用。菜葱准备好材料 。油煎

　　8、不用再另放盐。

　　2 、葱头适量 、烧热锅，

　　4、

　　10、排骨爆香出油后，

　　9 、

　　6 、加入水大火烧开。糖适量、

　　材料 ：排骨750克、如果是偏瘦的排骨 ，出油太少 ，生葱头切丝备用。加入蚝油，焖至汁稍干即可关火。排骨洗净斩件备用 。加入葱头丝炒香 。