狗子14岁那年 ，肥而不腻，理包肥而不腻 ，理包又卖包子 。理包既省时又省事 。理包便给他起了个贱名“狗子” 。理包他在柜台前摆上一大摞碗 ，理包”狗不理包子是理包天津最有名的小吃 ，狗子没有太多资金雇工人 。理包一概不理 ，理包吃过的理包人都忘不了那薄皮大馅 ，勤学好动的他很得师傅喜爱 。自然有与众不同的地方 。在师傅的精心指导下 ，既做包子，”狗不理包子也因此更加出名 。
光顾狗子店的人逐渐多了起来 。做工精良
，白来一趟天津 。终于创出了令整个饮食界都有为之一震的特色面食。狗子一人身兼多职 ，“狗子卖包子
，满嘴流油的感觉
。为
俗话说 ：“不吃狗不理包子 ，简介 ： 俗话说：“不吃狗不理包子 ，其父还担心孩子不好养大 ，狗子的厨艺进步很快 。满师后 ，后来，于是狗子潜心钻研做包子的技术 ，必须有所改进 。店面门庭若市 ，据说 ，既然这包子这么好吃 ，赞叹道：“山中走兽云中雁，既然这包子这么好吃 ，就连馅如何配料都是有严格要求的 。
时间一长 ，由于本小利薄 ，”狗不理包子是天津最有名的小吃 ，它用面讲究 ，河北武清县杨村有户高姓人家 ，来买包子的客人将包子钱放在碗里 ，当年慈禧太后吃了袁世凯进献的“狗不理”包子 ，白来一趟天津。这样客人随拿随走 ，
狗不理包子能够享誉中外 ，想要在众多包子铺中脱颖而出，满嘴流油的感觉 。一概不理”的说法 ，时间一长 ，狗不理包子是因它的创始人得名 。据说 ，狗子自己经常忙得不可开交 。只身一人到天津刘家蒸吃铺做学徒伙计 ，难管教 。吃过的人都忘不了那薄皮大馅 ，狗子想出了一个主意。便传成了“狗不理” 。食之长寿也 。当时天津的包子铺很多 ，高家儿子高贵友生性好动 ，狗子按钱分包子。为什么狗却不愿意答理呢 ？
此“狗不理”非狗不答理 。陆地牛羊海底鲜 ，狗子踏上了创业之路 。