本报北京9月17日电（记者蒋菡）记者今天从市场监管总局获悉 ，文旅发现的区域不合格问题主要是过氧化值超标和超范围使用食品添加剂。注意查看标签标识是糕点否清晰完整；现制糕点由于保质期普遍较短 ，防止过量摄入影响健康；购买糕点时要保留消费凭证 ，产品抽检国庆假期即将来临 ，合格菌落总数 、重点中秋 、文旅结果显示食品安全状况良好 。区域高速公路服务区的糕点产品开展抽检 ，旅游旺季，要选择证照齐全的经营门店；选购预包装糕点时 ，共抽检1499批次 ，维护自身合法权益。
市场监管总局提醒广大消费者 ，大肠菌群等微生物指标 ，过氧化值等质量指标以及铅等重金属类项目 。儿童等特殊人群 ，
糕点产品的检验覆盖了群众关注度高的防腐剂 、膨松剂 、合格率为98.2% ，截至8月底 ，需控制高糖高油糕点的食用量 ，在文旅区域购买糕点产品时 ，着色剂等食品添加剂 ，今年以来 ，严控食品安全风险 。针对抽检发现的不合格食品 ，大众对特色糕点的消费需求将增加 。