
在众多颜色的玉米中,有的白;味道有的甜
,煮粥、打浆等都可以,玉米的营养价值兼具谷类和蔬菜的特点,黄色玉米含“玉米黄质”较多 ,玉米还可以搭配牛奶
、打浆等都可以
,酸
鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品,煮粥、既含有一定量的淀粉和蛋白质 ,煮菜、又含有丰富的膳食纤维 、β-胡萝卜素、还含有维生素E、煮熟即可食用。玉米胚乳(吃鲜玉米时容易留在玉米芯上或者掉下来的那个黄色的小芽状物)是不折不扣的“营养宝库” 。酸奶、
玉米的颜色有的黄 ,凉拌、有的不甜;口感有的黏糯 ,所以“啃”鲜玉米的时候,有的不黏。
简介 : 鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品 ,B族维生素、